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餐飲消費(fèi)加速回暖 大窯飲品全國(guó)產(chǎn)能布局提速

來源: 中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng) 時(shí)間: 2023-08-22 16:03:24


【資料圖】

中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)8月22日訊(記者 陳瓊)“2014年至今,公司每年?duì)I收的復(fù)合增長(zhǎng)率是50%,目前已經(jīng)擁有近百萬家終端”,大窯飲品執(zhí)行董事、常務(wù)副總經(jīng)理羅云日前對(duì)中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)記者透露,大窯目前85%以上的銷售額來自于餐飲渠道。

憑借著差異化的產(chǎn)品戰(zhàn)略,大窯汽水強(qiáng)勢(shì)占位“大汽水”品類“C位”,成為國(guó)民汽水屆的一匹黑馬。市場(chǎng)傳聞大窯汽水一年的銷售收入超過30億元,該數(shù)據(jù)遭到了大窯方面的否認(rèn),“我們從來沒有公布銷售數(shù)據(jù)”,大窯市場(chǎng)總監(jiān)蘇彩艷對(duì)中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)記者表示。據(jù)中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)記者獨(dú)家獲悉,2022年大窯汽水的銷售收入在20億元左右,2023年大窯汽水的銷售目標(biāo)在30億元左右。

作為內(nèi)蒙古老牌飲品的代表,大窯汽水在過去幾十年里一直屬于地域性品牌。但隨著飲料行業(yè)大發(fā)展,不甘于偏安一隅的大窯開始規(guī)劃供應(yīng)鏈體系、投建生產(chǎn)基地、邁向全國(guó)市場(chǎng)。官網(wǎng)信息顯示,大窯在全國(guó)擁有十大生產(chǎn)基地。2014年至今,大窯先后在內(nèi)蒙古呼和浩特、寧夏石嘴山、遼寧沈陽(yáng)、吉林四平、安徽阜陽(yáng)、河北邯鄲、河北保定、山東泰安、陜西寶雞、內(nèi)蒙古烏蘭浩特,打造出十大符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)基地;產(chǎn)能覆蓋華北、東北、華東、華中、華南、西南、西北七大區(qū)域。

羅云表示,大窯對(duì)汽水市場(chǎng)是長(zhǎng)期看好的,基于此大窯在全國(guó)完成了供應(yīng)鏈的布局,大窯擁有國(guó)家級(jí)的綠色工廠、智能化車間,建廠成本一般是國(guó)內(nèi)飲品企業(yè)的3到4倍。

聚焦餐飲渠道成了大窯在全國(guó)化布局中最正確的策略。羅云對(duì)中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)記者表示,汽水巨頭們都看不上餐飲渠道,這給了大窯機(jī)會(huì),“目前大窯在餐飲渠道有近百萬家終端,全部是營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)一家家跑出來的,相比之下,其他流通渠道不是那么難做”。

上半年,餐飲消費(fèi)呈現(xiàn)加快恢復(fù)向好態(tài)勢(shì)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,上半年社會(huì)消費(fèi)品零售總額227588億元,同比增長(zhǎng)8.2%,其中餐飲收入24329億元,增長(zhǎng)21.4%。伴隨著餐飲消費(fèi)復(fù)蘇,聚焦餐飲渠道的大窯在全國(guó)產(chǎn)能布局提速,也開始加速推新品步伐,從品味創(chuàng)新、產(chǎn)品包裝到產(chǎn)能建設(shè)等全方位發(fā)力。2023年,大窯先后推出了全新子品牌“柚love蜜”蜂蜜柚子氣泡茶,又推出“大窯能量咖”入局能量飲料市場(chǎng)。大窯飲品執(zhí)行董事、常務(wù)副總經(jīng)理羅云日前對(duì)中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)記者表示,大窯未來繼續(xù)堅(jiān)持大單品策略。

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