青椒肉絲怎么炒好吃又簡(jiǎn)單？青椒肉絲是哪個(gè)地方的菜？

來源: 金融信息網(wǎng) ┆ 時(shí)間: 2023-07-05 15:49:11

青椒肉絲怎么炒好吃又簡(jiǎn)單?

1、熗炒青紅椒

鍋熱不加油，直接下入青紅椒，炒20秒后，盛出備用。

2、煸炒肉絲

鍋熱燒油，下入肉絲煸炒，肉絲炒熟后盛出備用，鍋熱燒油，加入蒜片。

3、調(diào)味出鍋

倒入青紅椒、肉絲，加入鹽、雞精、白糖、生抽、蠔油、陳醋，大火炒30秒即可出鍋裝盤。

青椒肉絲是哪個(gè)地方的菜?

青椒肉絲，是以青椒為主要食材的家常菜，屬于川菜菜系?？谖断憷保似飞阄毒闳?，操作簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。

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