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干魷魚怎么泡發(fā)?干魷魚泡發(fā)快速方法

來源: 新選擇網(wǎng) 時間: 2023-06-29 15:55:32

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干魷魚怎么泡發(fā)

可以用堿水、小蘇打粉、溫水、冷水等泡發(fā)干魷魚。泡發(fā)干魷魚比較快速的方法是用堿水或小蘇打粉,溫水或冷水泡發(fā)魷魚干是最安全的方法,可加入少許香油。干魷魚可以整只泡發(fā)或者剪成塊狀泡發(fā)。

干魷魚泡發(fā)快速方法

干魷魚是由新鮮的海魚和槍烏賊干制成的,魷魚的吃法有清炒魷魚、酸辣魷魚、干編魷魚等。

干魷魚含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、氨基酸、牛黃酸、多肽、硒等營養(yǎng)成分。

干魷魚體色微紅、肉質(zhì)白嫩,體形如手掌大小,色白凈或白凈黃亮,身骨干燥。

標簽: 干魷魚怎么泡發(fā) 干魷魚一般泡多少小時