5月24日，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)2021年度專業(yè)生產(chǎn)型高素質(zhì)農(nóng)民第一期培訓(xùn)班在銀川市開(kāi)班，來(lái)自銀川、吳忠、石嘴山、中衛(wèi)等市的釀酒葡萄種植師、技術(shù)工人、葡萄種植大戶代表90余人參加培訓(xùn)。

記者了解到，為加快推進(jìn)寧夏葡萄酒品牌建設(shè)，聚焦鄉(xiāng)村振興和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展人才需求，賀蘭山東麓葡萄園區(qū)管委會(huì)結(jié)合全區(qū)各酒莊企業(yè)及農(nóng)戶釀酒葡萄生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水平，希望通過(guò)組織培訓(xùn)，提高釀酒葡萄生態(tài)種植技術(shù)，提升寧夏釀酒葡萄技術(shù)管理水平。此次培訓(xùn)，寧夏賀蘭山東麓葡萄園區(qū)管委會(huì)專門(mén)邀請(qǐng)區(qū)內(nèi)外行業(yè)相關(guān)專家、教授分別對(duì)學(xué)員進(jìn)行理論培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操培訓(xùn)。理論培訓(xùn)結(jié)束之后，實(shí)操培訓(xùn)將由授課老師帶隊(duì)，帶領(lǐng)學(xué)員前往寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)代表酒莊、西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院、陜西楊凌國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園等基地，通過(guò)觀摩生態(tài)有機(jī)種植園、釀酒葡萄全程機(jī)械化耕作演示等內(nèi)容，學(xué)習(xí)釀酒葡萄生態(tài)有機(jī)高效種植管理、春季出土上架技術(shù)的機(jī)械化和高效化、春夏季常見(jiàn)病蟲(chóng)害防治方法等課程，豐富學(xué)員實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

業(yè)內(nèi)人士表示，寧夏賀蘭山東麓是世界上獨(dú)一無(wú)二的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，有獨(dú)特的生態(tài)條件、土壤條件和相適應(yīng)種植的優(yōu)勢(shì)品種。產(chǎn)區(qū)的種植者、經(jīng)營(yíng)者、管理者必須樹(shù)立品牌自信，扎實(shí)學(xué)習(xí)適合于寧夏產(chǎn)區(qū)的栽培技術(shù)、釀造技術(shù)，根據(jù)每年的自然條件及時(shí)調(diào)整技術(shù)思路進(jìn)行精準(zhǔn)分類，保證葡萄酒品質(zhì)，才能更好地開(kāi)展品牌建設(shè)。

記者了解到，今年寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)的專業(yè)生產(chǎn)型高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)班還將根據(jù)釀酒葡萄種植、葡萄酒釀造等時(shí)節(jié)，分批分類進(jìn)行不同主題的專業(yè)培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)提高一批、吸引發(fā)展一批、培養(yǎng)儲(chǔ)備一批，加快構(gòu)建一支有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理，能全面支撐寧夏釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)隊(duì)伍。