蛤蜊，也叫花蛤，是人們生活中非常常見的一種海鮮類食物，很多人喜歡吃蛤蜊，但是蛤蜊也有一些飲食禁忌需要注意，對(duì)于蛤蜊不能和什么一起吃的問題，一定要遠(yuǎn)離田螺，避免出現(xiàn)腹瀉情況。

1.不宜搭配

無花果+蛤蜊：會(huì)引起腹瀉

橙+蛤蜊：影響維生素C的吸收

田螺+蛤蜊：腹脹

芹菜+蛤蜊：影響維生素的吸收

鱸魚+蛤蜊：會(huì)導(dǎo)致銅、鐵流失

扁豆+蛤蜊：會(huì)導(dǎo)致腹痛

柑橘+蛤蜊：會(huì)易中毒

大豆+蛤蜊：會(huì)破壞維生素B1

2.適宜搭配

豆腐+蛤蜊：可補(bǔ)氣養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏

綠豆芽+蛤蜊：可清熱解暑、利水消腫

豆腐+蛤蜊：去熱寒

槐花+蛤蜊：可治鼻出血、牙齦出血

3.食用禁忌

①經(jīng)期女性和產(chǎn)后女性不宜吃蛤蜊

蛤蜊是水產(chǎn)，而且性寒，經(jīng)期女性和產(chǎn)后的女性，應(yīng)該多吃溫補(bǔ)食物，避免吃這類寒涼性的導(dǎo)致氣血不暢。

②胃痛腹瀉的人不適宜吃蛤蜊

胃痛和腹瀉期間的人，是絕對(duì)不可以吃蛤蜊這類寒涼性食物的，否則會(huì)加重癥狀。

③吃蛤蜊不宜和啤酒

沿海地區(qū)的人都愛說“吃蛤蜊，喝啤酒”，原本是形容享受生活的，但是，這種吃蛤蜊的方法卻有一定得危害，它容易誘發(fā)痛風(fēng)，還能使痛風(fēng)病人病情加重。吃海鮮的時(shí)候盡量不要喝啤酒。

4.其他

蛤蜊的營養(yǎng)價(jià)值是非常高，但是在食用蛤蜊時(shí)，也是要注意蛤蜊的食用禁忌哦。值得大家注意的是未熟透的蛤蜊以及一些貝殼類食品不要吃，以免傳染上肝炎等疾病。蛤蜊為發(fā)物，因此有皮膚性疾病者要慎食;蛤蜊性寒，所以脾胃虛寒者不宜多吃。切記蛤蜊不要與田螺、橙子、芹菜同吃。