喝酒是中國的文化，也是一直一來的一種文化和習(xí)俗，不同地區(qū)對于酒的看法是不一樣的。喝酒要注意方法，少量的喝對健康的影響不大，一定要注意方法。喝酒有很多禁忌，大家在喝酒的時候要重視健康的飲酒方式，該怎么做呢?怎么樣搭配食物喝酒不會醉呢?下面大家和360常識網(wǎng)一起看看吧。

喝酒要注意禁忌

1、空腹飲酒。一項(xiàng)新的研究顯示，空腹喝酒會增加患高血壓的危險(xiǎn)。研究人員在對2600多名成年人的飲食習(xí)慣調(diào)查后得出這一結(jié)論。調(diào)查結(jié)果顯示，習(xí)慣空腹喝酒的人患高血壓的概率是從不喝酒者的1.5倍。

過去的研究已經(jīng)證實(shí)，大量喝酒與高血壓有關(guān)，但新的研究又進(jìn)一步進(jìn)行了詳細(xì)說明;如果沒有吃食物就少量喝酒的話，即使是喝得不多也較有可能患高血壓。而男性和女性都有類似的結(jié)果，與酒的種類無關(guān)。

2、酒后洗澡。酒后馬上洗澡，更增加胃腸負(fù)擔(dān)，容易損傷胃腸功能; 很多人以為喝些酒再洗個熱水澡很舒服，事實(shí)上，喝了大量的酒后再去泡澡容易引發(fā)心血管疾病。

人飲酒后，體內(nèi)儲備的葡萄糖在洗澡時會因血液循環(huán)加快而大量消耗，導(dǎo)致體溫較快降低。同時，酒精抑制了肝臟的正常生理活動能力，妨礙體內(nèi)葡萄糖儲存恢復(fù)，容易導(dǎo)致休克，嚴(yán)重時還會致命。

因此，醫(yī)生也提醒大家，飲酒后最好不要立即去洗澡，“有的人誤以為洗熱水澡可解酒，其實(shí)這樣只會加劇心臟缺血”。此外，洗澡時一旦出現(xiàn)頭暈、胸悶、眼花等“澡堂綜合征”，也需立即停浴，到醫(yī)院就診。

3、喝酒時不要吃涼粉涼皮，吃涼菜是很多人選擇的，這對腸胃其實(shí)不好尤其是冬季的時候。涼粉需經(jīng)過多種復(fù)雜的工藝，添加多種調(diào)味料，比如明礬，會減緩血流速度，大量的酒精停留在血液的時間更長，對人的健康毒害更大。另外明礬和酒精往往會對肝臟有刺激，在消化吸收的時候增加肝臟的負(fù)擔(dān)，更容易引起肝臟的疾病。

4、喝酒不和烤串一起吃，這也是很多人的習(xí)慣，其實(shí)對大家的健康會有很大的損害，要注意預(yù)防，也要正確的認(rèn)識這些。很多人都喜歡在吃烤串的時候喝啤酒，這樣其實(shí)對身體有比較大的傷害。因?yàn)槭澄锝?jīng)過燒烤之后容易損失脂肪和蛋白質(zhì)，還產(chǎn)生致癌作用的物質(zhì)。另外酒精會促進(jìn)血管的擴(kuò)張，燒烤的有害成分往往會進(jìn)入血管和消化道黏膜，更容易被人吸收。

5、喝酒最好不和胡蘿卜搭配，一些食物的特殊性，需要大家注意預(yù)防。胡蘿卜有非常多胡蘿卜素，如果和酒精混合的話，可能會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，對肝臟有毒害的作用，可誘發(fā)肝病。因此大家應(yīng)該盡量避免蘿卜和酒精一起食用。

6、酒后飲茶。茶是千家萬戶常用的飲料，亦可說它是健康的飲料，但酒后盡量不要立即飲茶。李時珍在《本草綱目》中對酒后飲茶的危害作了明確的表述：酒后飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫。

許多人由于缺乏醫(yī)學(xué)常識，酒后往往愛飲茶，想以之解除酒燥，化積消食，通調(diào)水道。但是因?yàn)榫莆缎粮?，入肝、肺二?jīng)，飲酒后陽氣上升，肺氣增強(qiáng);茶味苦，屬陰，主降。酒后飲茶，特別是飲濃茶對腎臟不利。

5大解酒食物

葡萄，這對解酒的效果也是很不錯的，需要大家注意做好預(yù)防。喝酒之后口氣很大，酒氣很重，不防來幾粒新鮮的葡萄，就可借處其中的酒石酸來幫助中和酒中的乙醇從而形成酯類物質(zhì)。你會發(fā)現(xiàn)小小的葡萄竟會讓飽受醉酒痛苦的你瞬間輕松不少。

西紅柿，這對解酒也是很不錯的預(yù)防，大家要注意預(yù)防，適當(dāng)?shù)某院谩Ｑ芯堪l(fā)現(xiàn)西紅柿中含有特殊的果糖，其具有促進(jìn)酒精分解的作用，因此喝酒之后不管有沒有醉都喝個300毫升的西紅柿汁吧，保證對肝臟有好處。

橄欖，可以吃生的，也要干的，特別是酒后身體不適，嘔吐，食欲不振等可直接吃幾顆橄欖，或者用橄欖同肉類一起燉煮。

柚子，這對解酒的效果好，喝酒之后就算沒有喝醉，但是口中的酒氣也久久不能散去。這個時候你只要把柚子切成丁狀，然后沾上點(diǎn)白糖吃。就可以幫助你恢復(fù)清新的口氣，還你神采奕奕哦。

香蕉，這個功效比較多，對于難受的情況，可以先吃香蕉緩解。因?yàn)橄憬毒哂惺寡巧仙淖饔茫憬毒哂性黾友菨舛鹊淖饔?，從而使血液中的酒精含量變少，自然就能達(dá)到解酒的功效了，喝酒引起的不適感也蕩然無存了。

想要喝酒不難受，還是少喝酒對健康好，也需要大家注意做好日常的保養(yǎng)，這樣才能減少身體的危害。喝酒的時候，一定要注意飲食的搭配，因?yàn)楹芏嗍澄铮俨蛔⒁獯钆渚蜁?dǎo)致健康的問題，希望大家重視這些，可以避免其中的危害，想要解酒不妨多吃這些食物。