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牛奶怎么喝吸收才最好?女性喝牛奶最佳是什么時(shí)間?

來源: 360常識(shí)大全網(wǎng) 時(shí)間: 2020-11-10 10:31:00

牛奶是大家都很熟悉的營(yíng)養(yǎng)食物,但是很多人卻不知道它的誤區(qū),例如有些人認(rèn)為牛奶越濃越好,有些以為舒化奶好吸收等等,這些都是錯(cuò)誤做法。其實(shí)喝牛奶有講究,那么,什么時(shí)候喝牛奶最好?下面就跟360常識(shí)網(wǎng)一起具體看看女性喝牛奶最佳時(shí)間等相關(guān)內(nèi)容。

1、牛奶越濃越好?錯(cuò)!

如果在牛奶中多加奶粉少加水,牛奶的濃度就會(huì)超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)。變成所謂的“過濃牛奶”。

臟器嬌嫩的嬰幼兒,如果長(zhǎng)期食用過濃牛奶的話,會(huì)引起腹瀉、便秘、食欲不振,甚至拒食,還會(huì)引起急性出血性小腸炎。

同樣,身體虛弱的奶友也切不可想當(dāng)然地飲用過濃牛奶,這樣不但無法強(qiáng)身健體,反而會(huì)加重身體負(fù)擔(dān),得不償失。

2、舒化奶更易吸收?錯(cuò)!

乳糖其實(shí)并非是大分子結(jié)構(gòu),甚至可說是典型的小分子結(jié)構(gòu)。牛奶中確實(shí)有大分子,那就是牛奶主要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——蛋白質(zhì)、脂肪。

但是,乳糖可以被水解,蛋白質(zhì)、脂肪卻不能被水解,因?yàn)橐前堰@二位老爺給水解了,牛奶可是會(huì)變質(zhì)的!

所以,所謂的舒化奶,被“舒化”的并不是營(yíng)養(yǎng),而是乳糖。再通俗點(diǎn)叫,它應(yīng)該是“低乳糖奶”。它真正適合的,是那些乳糖不耐的人群。而并非是,想吸收更多營(yíng)養(yǎng)的人。

3、牛奶加米湯營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新高?還是錯(cuò)!

的確,牛奶和米湯單獨(dú)看來,營(yíng)養(yǎng)都很豐富。是非常理想的輔食。但是,在牛奶中,有一種非常重要的營(yíng)養(yǎng)元素,叫做“維生素A”——脂溶性維生素的一種。

女性喝牛奶常見哪些誤區(qū)喝什么樣的奶最健康女性什么時(shí)候喝牛奶最好

這就意味著,它可以被脂肪溶解。就這么巧,米湯中,正含有能夠破壞維生素A的脂肪氧化鎂。所以,將牛奶和米湯一起食用,反而不能完全GET兩者的營(yíng)養(yǎng)!

喝什么樣的奶最健康?

從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來看,各種牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值排位順序是:巴氏滅菌奶是金,酸奶是銀,奶粉是銅,常溫奶(超高溫殺菌保質(zhì)期較長(zhǎng)的奶)是鐵。具體來打分的話,則屋型紙盒牛奶100分,玻璃瓶和塑料袋裝牛奶90分,用原奶發(fā)酵的酸奶80分,強(qiáng)化型奶粉60分,用奶粉發(fā)酵的酸奶50分,常溫奶40分。

經(jīng)常喝牛奶會(huì)長(zhǎng)高嗎

經(jīng)常喝牛奶會(huì)長(zhǎng)高這個(gè)說法沒有可靠性,長(zhǎng)高基因占很大一部分原因,牛奶只會(huì)讓你的骨骼變得強(qiáng)壯,但不會(huì)讓你的骨骼變長(zhǎng)。

牛奶確實(shí)富含鈣質(zhì),有些人堅(jiān)持每天喝牛奶真的長(zhǎng)高了,但也有些人抱怨每天喝牛奶,身高沒變化。每天喝牛奶能否長(zhǎng)高,很大程度上取決于不同的人身體對(duì)牛奶中鈣質(zhì)的吸收情況。牛奶是很好的補(bǔ)鈣食品,每天喝牛奶對(duì)長(zhǎng)高有好處,但是想要長(zhǎng)高,不能只喝牛奶,還要適當(dāng)補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

經(jīng)常喝牛奶會(huì)變白嗎

很多人以為多喝牛奶、豆?jié){皮膚就會(huì)變白,醬油或咖啡喝多了會(huì)讓皮膚變黑,其實(shí)是不正確的。您可能不知道有些香料食物本身就容易感光,例如:芹菜、韭菜、芫荽(香菜)等的食物吃多了經(jīng)紫外線照射易產(chǎn)生斑點(diǎn),又如:紅豆也是一個(gè)極易感光的食物,紅蘿卜、木瓜、柑橘、芒果等B-胡蘿卜素含量較豐富的食物因?yàn)楸旧淼狞S色素吃多了比較容易有色素沉著或臉色偏黃的情形,以上這些食物本身都又它特有的營(yíng)養(yǎng)成份,并不是因此要您因咽廢食,只要不過度食用或是出門前不要吃就行了。

事實(shí)上食物中還是有很多可以真正幫助您美白。例如:白菜、洋蔥、蘿卜對(duì)于退黑色素就有很好效果,玉米中的胱胺酸含量豐富是食物中少有的,也是可以替您阻擋紫外線的天然食品,水果中的草莓、奇異果、芭樂、西紅柿、檸檬等維他命C含量較豐富的食物也是天然的美白圣品,可以由體內(nèi)幫您很快的白回來。

最簡(jiǎn)單、方便、便宜的美白方式就是多喝水,要美得水亮透明就要注意水分的補(bǔ)充,適度的補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)的水分,不但可以幫助各器官的運(yùn)作正常,體內(nèi)的老舊廢物也可藉此一并帶走,幫助新陳代謝,對(duì)于因紫外線照射而使皮膚底層的麥拉寧黑色素增生也可以藉由細(xì)胞的新陳代謝使之較快移除,還可以讓表皮細(xì)胞由體內(nèi)自然的補(bǔ)充水分,比保養(yǎng)品的由表皮給水來得實(shí)在的多。

三個(gè)時(shí)段是喝牛奶的最佳時(shí)間

1、早餐后1-2小時(shí)后喝牛奶

有些成年人有早晨空腹喝牛奶的習(xí)慣,這種方法不科學(xué),原因是經(jīng)過一個(gè)晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃飯消化食物的準(zhǔn)備,這時(shí)胃的排空也很快,而牛奶又是流質(zhì)的乳汁,胃排出更快。

牛奶中的蛋白質(zhì)在人胃中經(jīng)胃蛋白酶及小腸的消化分解成為各種氨基酸才能在小腸內(nèi)被吸收利用,空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白質(zhì)未被分解成氨基酸,一些氨基酸在小腸內(nèi)沒有來得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變?yōu)閷?duì)人體有害的物質(zhì),使珍貴的蛋白質(zhì)未能完全到應(yīng)有的作用。還增加了人體的負(fù)擔(dān)。

要改變這種情況,首先不要早上空腹喝牛奶,牛奶什么時(shí)候喝最好?改在早餐后1-2小時(shí)后喝牛奶。

女性喝牛奶常見哪些誤區(qū)喝什么樣的奶最健康女性什么時(shí)候喝牛奶最好

面包加牛奶是個(gè)好搭檔,早上吃早飯的時(shí)候,最好不要空著肚子喝牛奶,可以先吃點(diǎn)面包墊墊肚子,當(dāng)胃里有食物了以后,再喝點(diǎn)牛奶,潤(rùn)潤(rùn)胃,這樣才能達(dá)到喝牛奶養(yǎng)胃的效果。

牛奶有催眠的作用,早上我們都需要精神,不管是上班還是學(xué)習(xí),如果一大早就昏昏欲睡,肯定是不好的,所以早上喝牛奶一定要切忌空著肚子喝牛奶。

喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物,如饅頭等;早晨喝牛奶時(shí)要同時(shí)吃些饃、米飯、面包、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長(zhǎng),牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用,使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。

2、晚上喝牛奶有利于休息和睡眠

牛奶什么時(shí)候喝最好?最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸,還有微量嗎啡類物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,它能使大腦思維活動(dòng)暫時(shí)受到抑制,從而使人想睡眠,并且無任何副作用。

而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對(duì)老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人們的休息和睡眠。

3、睡前喝牛奶有利于鈣的吸收利用

晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。睡后特別是晚上零點(diǎn)以后血液中鈣的水平會(huì)逐漸降低,血鈣的下降,促進(jìn)了甲狀旁腺分泌亢進(jìn),激素作用于骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩(wěn)定平衡。此種溶解作用是人體的自我調(diào)節(jié)功能,時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)成為骨質(zhì)疏松癥的原因之一。

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