7月7日，上海金錢(qián)豹大酒店一樓的自助餐廳已停業(yè)。

金錢(qián)豹接連關(guān)店，被指拖欠工資和貨款；嘉年華國(guó)際2013年巨虧，近兩年凈利連續(xù)下滑

7月初，金錢(qián)豹翠微店停業(yè)。這是金錢(qián)豹在北京的最后一家門(mén)店。

金錢(qián)豹的關(guān)店，讓其背后的港股上市公司嘉年華國(guó)際受到關(guān)注。2015年6月，嘉年華國(guó)際以2.64億港元收購(gòu)金錢(qián)豹集團(tuán)的母公司Nice Race幾乎全部的股權(quán)，從而間接控制金錢(qián)豹集團(tuán)。

嘉年華在2015年6月披露的收購(gòu)資料顯示，當(dāng)時(shí)金錢(qián)豹在中國(guó)的18個(gè)城市經(jīng)營(yíng)著27家餐廳，但Nice Race自2012年起就處于虧損狀態(tài)，2012年、2013年、2014年分別虧損1019.7萬(wàn)元、2319.95萬(wàn)元、2102.71萬(wàn)元。

嘉年華收購(gòu)金錢(qián)豹不到2年，金錢(qián)豹餐廳數(shù)量不增反減。截至2016年底，金錢(qián)豹只剩下7個(gè)城市中有13家餐廳，員工人數(shù)也由2015年底的超過(guò)2600人減少至1100人。

嘉年華國(guó)際目前業(yè)務(wù)覆蓋地產(chǎn)、旅游、餐飲、教育等行業(yè)，近年公司負(fù)債率超過(guò)60%，利潤(rùn)也有所降低。其旗下重要房地產(chǎn)項(xiàng)目青島嘉年華，因官司遭遇停盤(pán)。

新京報(bào)記者7月6日致電金錢(qián)豹總部及其控股公司嘉年華國(guó)際，均無(wú)人接聽(tīng)。

北京、上海金錢(qián)豹接連停業(yè)

7月7日中午，位于上海市延安西路3162號(hào)的金錢(qián)豹大酒店有些冷清。正值午餐時(shí)間，酒店對(duì)面的高架輔路上偶有出租車放下臨散的乘客。這座7層建筑中，有嘉年華國(guó)際旗下的金錢(qián)豹酒店和好開(kāi)始兒童教育。

新京報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，一樓的電動(dòng)扶梯已經(jīng)停運(yùn)，進(jìn)入大廳便可看到金錢(qián)豹國(guó)際美食百匯(自助餐)，張貼在前臺(tái)的公告稱：“因公司內(nèi)部工程裝修，今日百匯暫停營(yíng)業(yè)”。停業(yè)后，自助餐廳的員工有一些留了下來(lái)，等待拿到被拖欠的工資。

除了前臺(tái)打盹的服務(wù)員，一位員工在打掃餐廳內(nèi)的瓜子殼，“我們都關(guān)門(mén)快20天了，從6月19號(hào)開(kāi)始。欠了員工3個(gè)月工資沒(méi)有發(fā)，也沒(méi)有錢(qián)買(mǎi)菜。原來(lái)自助餐是298元一位，后來(lái)把價(jià)錢(qián)降到238元。”該員工稱，酒店并沒(méi)有完全歇業(yè)，三樓往上的宴會(huì)廳還可接客，七樓有一些行政人員。

一對(duì)前來(lái)退卡的夫妻稱，之前在金錢(qián)豹自助餐會(huì)員卡里充值了幾萬(wàn)塊，前段時(shí)間知道金錢(qián)豹關(guān)門(mén)了，這是他們第一次來(lái)退卡。

5樓宴會(huì)廳的前臺(tái)告訴記者，目前仍可預(yù)定宴會(huì)廳用于會(huì)議或晚宴。“全天價(jià)格7200元，半天是4200元，每個(gè)宴會(huì)廳可容納10桌。3樓、5樓是小廳，6樓8樓更大一些。”一位前臺(tái)經(jīng)理稱，雖然自助已經(jīng)關(guān)掉了，但宴會(huì)廳沒(méi)有受到影響，“自助餐和宴會(huì)是兩家注冊(cè)公司，我們是宴會(huì)餐飲管理公司。”

天眼查資料顯示，上海金錢(qián)豹宴會(huì)餐飲管理有限公司注冊(cè)地址為上海市虹中路735號(hào)，執(zhí)行董事兼總經(jīng)理為李飛，由其擔(dān)任法人并帶有“金錢(qián)豹字樣”的企業(yè)共16家，包括北京金錢(qián)豹餐飲有限公司。

酒店七樓電梯口，一位員工正在與前來(lái)退卡的幾位客戶解釋，會(huì)員登記簿上寫(xiě)滿一頁(yè)卡號(hào)等信息。“這個(gè)月會(huì)有短信通知，這個(gè)月自助餐開(kāi)的話，你們可以使用掉，不開(kāi)的話就退。”該員工稱，自己在銷售部門(mén)負(fù)責(zé)團(tuán)購(gòu)，市場(chǎng)部門(mén)的負(fù)責(zé)人7月5日已經(jīng)去了北京。“全國(guó)的都可以在這退，北京的已經(jīng)在處理了，昨天知道北京那邊商務(wù)、法院等已經(jīng)在討論解決這件事，上海也在登記一步步處理。”

上海店停業(yè)，北京的王府井店、亞運(yùn)村店、中關(guān)村店、翠微廣場(chǎng)店也已陸續(xù)關(guān)閉。7月7日晚，記者走訪金錢(qián)豹北京翠微廣場(chǎng)店發(fā)現(xiàn)，金錢(qián)豹翠微店已“人去樓空”。

記者在翠微店看到，商場(chǎng)樓道中原來(lái)的“至尊金錢(qián)豹”字樣已經(jīng)被摳去，依稀能通過(guò)墻上殘留的膠水看出原本的字樣。在金錢(qián)豹的大門(mén)口貼著相關(guān)退卡通知，稱消費(fèi)者退卡需要等待。翠微大廈的保安告訴記者，自己接到上級(jí)通知要“清空金錢(qián)豹”。

金錢(qián)豹翠微店一位員工王路(化名)說(shuō)，該店因供應(yīng)商停止供貨，在6月26日就已經(jīng)關(guān)店，27號(hào)有了一點(diǎn)食材才又勉強(qiáng)開(kāi)業(yè)，但當(dāng)天翠微店遭遇供應(yīng)商討債生意無(wú)法維持，在28日徹底關(guān)門(mén)歇業(yè)。“當(dāng)時(shí)什么都沒(méi)有跟我們說(shuō)，只是說(shuō)要關(guān)門(mén)幾天，就再也沒(méi)有開(kāi)了。”

據(jù)金錢(qián)豹大悅城店、亞運(yùn)村店的員工介紹，店鋪關(guān)閉后，各店的店長(zhǎng)也“消失”不見(jiàn)，想要聯(lián)系上?？偛恳矝](méi)有回應(yīng)。王府井店員工李光(化名)稱，王府井店在4月26日就因停水關(guān)閉店鋪，當(dāng)時(shí)店長(zhǎng)前往翠微店繼續(xù)接管翠微店。而翠微店員工稱，自店鋪關(guān)閉后，只能找到一個(gè)副店長(zhǎng)，“他什么也不跟我們說(shuō)”。

管理被稱混亂，拖欠員工工資、供應(yīng)商貨款

在金錢(qián)豹工作近10年的員工林峰稱，金錢(qián)豹在管理上混亂。“旅游團(tuán)來(lái)100個(gè)人，但是他們(管理層)只報(bào)50個(gè)人或者80人，少報(bào)幾十個(gè)人的錢(qián)就中飽私囊。”

林峰說(shuō)，2017年年初翠微店曾接待一桌20人左右的客人來(lái)吃飯，店長(zhǎng)最后沒(méi)有把這些錢(qián)入到收銀臺(tái)，而是放到自己兜里，“后來(lái)領(lǐng)導(dǎo)查出來(lái)，他就說(shuō)自己拿這錢(qián)給店里買(mǎi)了洗衣粉，最后被開(kāi)除了。”

王路也證實(shí)了金錢(qián)豹存在上述情況，其表示“有的店長(zhǎng)、收銀、經(jīng)理都是串通好的”，此外，還有的將幾塊錢(qián)一瓶的酒大批量進(jìn)到店里，上報(bào)則是幾十塊或者上百塊。

金錢(qián)豹在北京還存在拖欠員工工資及部分供應(yīng)商的貨款的情況。

金錢(qián)豹自今年4月起就開(kāi)始拖欠員工工資，林峰(化名)稱，自己有7.6萬(wàn)元的工資及賠償沒(méi)有拿到。李光也表示，王府井店最初關(guān)閉時(shí)，店鋪說(shuō)會(huì)在5月15日正常發(fā)工資，但至今一分錢(qián)沒(méi)有拿到。

一位長(zhǎng)期為金錢(qián)豹供應(yīng)大米、茶葉的供應(yīng)商對(duì)記者表示，自己和金錢(qián)豹合作有7年，到現(xiàn)在還有2014年的貨款未結(jié)清。

另一位常年向金錢(qián)豹供應(yīng)水果蔬菜的北京供應(yīng)商肖強(qiáng)(化名)也稱，金錢(qián)豹自2015年1月起就開(kāi)始拖欠貨款，2015年、2016年共有超過(guò)200萬(wàn)元的貨款未支付。

“一開(kāi)始都是有8個(gè)月賬期，后來(lái)老賬一直不還，今年就變成每次送貨時(shí)結(jié)現(xiàn)。”肖強(qiáng)稱，6月初自己和十幾家供應(yīng)商一起去上海金錢(qián)豹總部要賬討說(shuō)法，呆了12天才回到北京，當(dāng)時(shí)金錢(qián)豹回復(fù)肖強(qiáng)等人稱，公司目前沒(méi)有錢(qián)，只能看嘉年華能不能拿錢(qián)出來(lái)。眼看要債無(wú)望，肖強(qiáng)最后向朝陽(yáng)區(qū)人民法院提交立案申請(qǐng)。

“金錢(qián)豹這么多年下來(lái)一直是虧損，需要嘉年華拿錢(qián)來(lái)補(bǔ)這些窟窿，但是嘉年華不拿錢(qián)，也解決不了供應(yīng)商和員工的問(wèn)題，當(dāng)然做不下去。”肖強(qiáng)稱。

記者7月7日晚在金錢(qián)豹翠微廣場(chǎng)店向該店會(huì)計(jì)詢問(wèn)欠款情況，該會(huì)計(jì)回應(yīng)，一切都要等集團(tuán)(金錢(qián)豹集團(tuán))通知。

金錢(qián)豹的多家子公司也被列入異常經(jīng)營(yíng)名錄。

工商資料顯示，皇郡金錢(qián)豹餐飲管理(無(wú)錫)有限公司、皇郡金錢(qián)豹餐飲管理(無(wú)錫)有限公司常州世貿(mào)分公司、北京金錢(qián)豹國(guó)際美食有限公司哈爾濱分公司、上海金錢(qián)豹國(guó)際美食有限公司鄭州分公司等7家金錢(qián)豹子公司被列入經(jīng)營(yíng)異常名錄，有的最早在2015年就出現(xiàn)異常經(jīng)營(yíng)。記者發(fā)現(xiàn)，這些公司被列入異常營(yíng)業(yè)名錄的原因，有4家是因?yàn)橥ㄟ^(guò)登記住所或經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所無(wú)法聯(lián)系，其余的存在未按照《企業(yè)信息公示暫行條例》在規(guī)定的期限里公示年度報(bào)告。

7月7日，位于上海市延安西路3162號(hào)的金錢(qián)豹大酒店。攝影/新京報(bào)記者 陳鵬

重要房產(chǎn)項(xiàng)目遭遇停盤(pán)，陷質(zhì)押風(fēng)波

金錢(qián)豹的母公司為在香港上市的嘉年華國(guó)際控股有限公司。根據(jù)嘉年華官網(wǎng)，該公司是一家大型旅游、酒店及零售綜合項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)商，包括主題公園、酒店、品牌直營(yíng)購(gòu)物中心、餐飲、會(huì)展、休閑娛樂(lè)及康樂(lè)設(shè)施。集團(tuán)的主要項(xiàng)目包括青島海上嘉年華、好開(kāi)始兒童教育、金錢(qián)豹和成都嘉年華國(guó)際社區(qū)，而青島嘉年華則是目前嘉年華國(guó)際的業(yè)務(wù)重點(diǎn)。

2012年年報(bào)顯示，嘉年華國(guó)際在2012年投資收購(gòu)青島海上嘉年華，計(jì)劃將其開(kāi)發(fā)成為樓面面積為76.5萬(wàn)平方米的酒店、商場(chǎng)、娛樂(lè)設(shè)施及住宅單位。

青島嘉年華在2010年就已經(jīng)開(kāi)始售樓。記者7月6日致電青島嘉年華售樓中心，售樓工作人員表示，青島嘉年華在去年就已經(jīng)停盤(pán)，因正在打官司，但是有房子不能賣。“官司什么時(shí)候結(jié)束才能賣”，至于目前的訴訟內(nèi)容，其表示“不太清楚”。

事實(shí)上，在青島嘉年華的開(kāi)發(fā)中，自2012年起就先后遭遇延期交房、被業(yè)主起訴、質(zhì)押樓盤(pán)等狀況。

據(jù)經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)報(bào)道，2010年青島嘉年華開(kāi)始出售，原定于2012年6月底交第一批房，但當(dāng)時(shí)嘉年華工程進(jìn)展緩慢，一直等到9月都未交房，大批業(yè)主在青島嘉年華的宣傳活動(dòng)上討要說(shuō)法。記者了解到，最終青島嘉年華對(duì)該延期交付進(jìn)行賠償，但仍有部分業(yè)主要求退房。

中國(guó)裁判文書(shū)網(wǎng)顯示，付先生在2010年10月與青島嘉年華簽訂《青島市商品房預(yù)售合同》，約定交房日期為2012年6月30日前，且已交付了全額購(gòu)房款。但截至2015年4月，青島嘉年華仍未將房屋交付，而逾期交房違約金只支付至2013年5月。

法院稱，嘉年華公司應(yīng)于2012年6月30日前將該房屋交付給付先生，嘉年華公司交付的房屋應(yīng)為經(jīng)竣工驗(yàn)收合格后的房屋，現(xiàn)嘉年華公司未能向付先生交付符合合同約定的房屋，且涉案房屋至今尚未辦理竣工驗(yàn)收備案，不具備交付條件，嘉年華公司應(yīng)承擔(dān)逾期交房的違約責(zé)任。

7月7日，趙女士對(duì)記者表示，自己的親戚2010年買(mǎi)房，同樣遭遇拖延交房，2015年第一次交房時(shí)房子根本無(wú)法符合驗(yàn)收要求，其親戚向嘉年華提出賠償，至今未能完成收房。

青島當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)中的一篇題為《海上嘉年華130萬(wàn)新房 竟是被查封的抵押房》的文章稱，青島嘉年華出現(xiàn)出售抵押房產(chǎn)的情況。文章中稱，一位邵女士2015年9月在青島嘉年華支付全款購(gòu)買(mǎi)了一處房產(chǎn)。青島市黃島區(qū)不動(dòng)產(chǎn)中心顯示，早在2014年底該房屋就被嘉年華當(dāng)做在建工程抵押，2015年11月遭法院查封。

一位青島嘉年華的業(yè)主韓先生告訴新京報(bào)記者，此前青島嘉年華將400套房子抵押給銀行，部分房產(chǎn)在抵押后還違規(guī)將房子售出，業(yè)主也無(wú)法辦理房產(chǎn)證。黃島區(qū)房產(chǎn)中介段先生7月7日也向記者證實(shí)，青島嘉年華這樣的房子很多，后來(lái)只能一批一批的辦理房產(chǎn)證。

好開(kāi)始兒童教育兩年開(kāi)兩店

據(jù)嘉年華國(guó)際2015年年報(bào)顯示，嘉年華國(guó)際2015年通過(guò)旗下全資附屬公司與Kids Edutainmen成立了好開(kāi)始控股有限公司(簡(jiǎn)稱好開(kāi)始)，嘉年華集團(tuán)擁有好開(kāi)始68%的股權(quán)。

資料顯示，好開(kāi)始主要做0-12歲的兒童興趣教學(xué)，用類似于“寓教于樂(lè)”的方式教育孩子。嘉年華國(guó)際官網(wǎng)對(duì)好開(kāi)始的介紹中稱，好開(kāi)始的項(xiàng)目核心是將其打造成全球獨(dú)一無(wú)二的娛樂(lè)教育互動(dòng)中心，利用該項(xiàng)目的可復(fù)制性，“迅速占領(lǐng)全國(guó)市場(chǎng)”。

如今，好開(kāi)始已成立兩年，據(jù)了解，目前好開(kāi)始在全國(guó)范圍內(nèi)有2家店面，分別位于上海金錢(qián)豹大酒店和廣州樂(lè)峰廣場(chǎng)。

記者7月7日走訪上海金錢(qián)豹大酒店看到，酒店二樓是好開(kāi)始樂(lè)學(xué)空間，目前假期托管班正在招收3-6歲的兒童，以興趣課為主。負(fù)責(zé)銷售的前臺(tái)稱，其和金錢(qián)豹酒店是一個(gè)老板，屬于一家總公司下的兩家分公司，沒(méi)有受到金錢(qián)豹事件的影響。

據(jù)上述員工介紹，好開(kāi)始的教師待遇要比同城別家機(jī)構(gòu)稍微高一點(diǎn)。“一個(gè)教師月工資普遍在4000左右，課時(shí)費(fèi)大概一節(jié)有50元，其他地方在3500左右。”

記者致電好開(kāi)始樂(lè)學(xué)空間廣州店了解到，廣州店的店鋪面積約300平方米，店里有4種課程，68元2個(gè)課時(shí)。記者在百度糯米搜索發(fā)現(xiàn)，好開(kāi)始較為火爆的“貝爺險(xiǎn)境求生兒童訓(xùn)練營(yíng)”只顯示3人已購(gòu)買(mǎi)。

2015年，嘉年華收購(gòu)金錢(qián)豹時(shí)正直海上嘉年華即將開(kāi)幕，嘉年華國(guó)際在當(dāng)時(shí)披露的收購(gòu)報(bào)告中稱，將由青島海上嘉年華、好開(kāi)始樂(lè)學(xué)空間、主題樂(lè)園及新收購(gòu)的金錢(qián)豹一起創(chuàng)建集團(tuán)的“嘉年華”品牌。而據(jù)青島嘉年華業(yè)主表示，在青島海上嘉年華并未見(jiàn)到金錢(qián)豹分店。而好開(kāi)始微信公眾號(hào)上也顯示，只有上海、廣州2家好開(kāi)始分店。

3年利潤(rùn)不足彌補(bǔ)2013年一年虧損

從經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)上看，嘉年華國(guó)際的抵押、負(fù)債也在增加，利潤(rùn)則在降低。

根據(jù)嘉年華國(guó)際歷年年報(bào)，嘉年華國(guó)際2013年、2014年向銀行及其他財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)抵押分別為129.7億港元、133.7億港元的土地使用權(quán)、物業(yè)和銀行存款。2015年、2016年嘉年華抵押的土地使用權(quán)、物業(yè)、銀行存款及香港上市股本證券越來(lái)越多，年底抵押金額分別達(dá)到了170.64億港元、182.46億港元。

嘉年華的負(fù)債率也居高不下。年報(bào)顯示，2013年、2014年、2015年、2016年嘉年華國(guó)際的年末總資產(chǎn)分別為148億港元、175億港元、230億港元、251億港元;負(fù)債分別為90億港元、109億港元、159億港元、164億港元，資產(chǎn)負(fù)債率分別為62%、62%、69%、65%。

負(fù)債高于60%的情況下，嘉年華國(guó)際2016年年底由經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金也為負(fù)。choice數(shù)據(jù)顯示，嘉年華國(guó)際2014年、2015年、2016年由經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所產(chǎn)生的現(xiàn)金分別為-12.5億港元、2.3億港元、-14億港元。

嘉年華國(guó)際近兩年的利潤(rùn)也在降低。2016年、2015年、2014年嘉年華國(guó)際的凈利潤(rùn)分別為4960萬(wàn)港元、1億港元、1.18億港元。而公司2013年則虧損18億港元，近3年的凈利潤(rùn)不足以彌補(bǔ)此前虧損。

被嘉年華國(guó)際收購(gòu)后，金錢(qián)豹也依然在虧損狀態(tài)。2016年嘉年華國(guó)際的餐飲業(yè)務(wù)收益為5億港元，2015年為2.48億港元，嘉年華國(guó)際稱，該收益是來(lái)自于對(duì)金錢(qián)豹餐廳的運(yùn)營(yíng)，提供自助餐、宴會(huì)、高級(jí)餐飲等相關(guān)服務(wù)。年報(bào)顯示，餐飲業(yè)務(wù)分部當(dāng)期虧損分別為8296萬(wàn)港元、5170萬(wàn)港元。

嘉年華國(guó)際還偏好于投資香港上市證券、金融工具短期及中期投資。2016年年末已投資變現(xiàn)收益凈額及未變現(xiàn)收益凈額合計(jì)達(dá)1.98億港元。

新京報(bào)記者7月6日致電金錢(qián)豹總部及其控股公司嘉年華國(guó)際，均無(wú)人接聽(tīng)。

新京報(bào)記者 李云琦 陳鵬 北京、上海報(bào)道