空中懸浮餐廳都在什么地方？

“空中餐廳”起源于比利時(shí)，迄今已在數(shù)十個(gè)國(guó)家和地區(qū)“鋪設(shè)”餐桌。盡管就餐價(jià)格不菲、容納人數(shù)有限，“空中餐廳”依然憑借獨(dú)特的“高水平”就餐體驗(yàn)吸引眾多美食愛好者。

“空中餐廳”概念最先由兩名比利時(shí)人提出，旨在讓食客在任何理想位置就餐。憑借獨(dú)特創(chuàng)意和名廚好菜，“空中餐廳”在比利時(shí)首都布魯塞爾一炮走紅。

創(chuàng)始人之一戴維·吉賽爾斯先前接受媒體采訪時(shí)說(shuō)，“空中餐廳”的創(chuàng)意有點(diǎn)“超現(xiàn)實(shí)主義”，滿足了人們對(duì)天空的向往。獨(dú)一無(wú)二的就餐體驗(yàn)正是賣點(diǎn)。

空中懸浮餐長(zhǎng)什么樣？

“空中餐廳”整個(gè)結(jié)構(gòu)是一個(gè)數(shù)噸重的金屬吊架。通常，餐廳頂部裝有頂罩、吊燈、音響、取暖、制冷等設(shè)備，下部金屬平臺(tái)上固定有餐桌和座椅。食客全部就位、服務(wù)人員就緒后，一臺(tái)起重機(jī)會(huì)將整個(gè)餐廳抬升至50米的空中，遠(yuǎn)離地面的車水馬龍。

高空就餐只要有足夠空間容納起重機(jī)，在全世界任何地方，一家空中餐廳可以在兩小時(shí)內(nèi)升起。餐廳由地面操作室專人負(fù)責(zé)升降，如遇緊急情況可在1分鐘內(nèi)降回地面，不過迄今為止并沒有出現(xiàn)顧客到達(dá)高空中途要求返回的情況。這種空中餐廳餐桌長(zhǎng)9米，寬5米，重6噸，四周固定著配有安全帶的座位。整個(gè)餐桌固定在金屬框架上，由一臺(tái)120噸巨型起重機(jī)吊在50米高空。

空中餐廳每次可接待22名顧客，由高級(jí)廚師現(xiàn)場(chǎng)烹飪美味佳肴，配備3名服務(wù)員隨時(shí)為顧客提供服務(wù)。餐廳所有的座位都可以斜靠甚至旋轉(zhuǎn)180度，膽大的美食家們可以自選座位和角度，在50米高空盡情享受美景與饕餮盛宴。

空中餐廳的用餐者可以根據(jù)喜好自主選擇廚師和菜譜，如果用餐同時(shí)想要欣賞鋼琴演奏或樂隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)表演，另一臺(tái)起重機(jī)隨時(shí)待命。