龍眼是什么 龍眼和桂圓是一樣嗎?
來源: 商洛在線 ┆ 時(shí)間: 2023-07-04 15:51:11
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龍眼是什么
龍眼是一種無患子科龍眼屬植物,也是常綠喬木,會(huì)結(jié)出果實(shí),果實(shí)可食用、藥用等。龍眼一般樹高約10米,小枝葉一般長約15~30厘米,果實(shí)的顏色一般為黃褐色或灰黃色。
龍眼(Dimocarpus longan Lour.),無患子科龍眼屬常綠喬木,小枝粗壯,被微柔毛;葉長圓狀橢圓形至長圓狀披針形,有光澤;花瓣乳白色,披針形;果近球形,通常黃褐色或有時(shí)灰黃色;種子茶褐色,光亮;花期春夏間,果期夏季。 古代人把龍眼的圓溜溜的球狀果實(shí)比喻成各種各樣地眼睛,大個(gè)兒的龍眼叫龍眼,中等大的叫虎眼,最小的叫鬼眼,但現(xiàn)代人都統(tǒng)一叫做龍眼。
龍眼和桂圓是一樣嗎
桂圓和龍眼是一樣的,只不過龍眼是鮮果,而桂圓是龍眼去殼去皮晾干了之后形成的干果。龍眼是新鮮的果實(shí),其肉質(zhì)甜美且汁水甜蜜,但是不易貯藏,而桂圓是干果,容易貯藏,還可以直接食用或者用來泡茶入藥等。
龍眼的經(jīng)濟(jì)用途主要以作為水果出售為主,品質(zhì)好的龍眼果實(shí)味道香甜,吃起來汁水多口感軟滑,在蔬果市場上比較受歡迎。
龍眼的原產(chǎn)地是中國的南部地區(qū),目前在國內(nèi)主要分布于福建、臺(tái)灣、海南、廣東、廣西、云南等地。