牛奶是否可以養(yǎng)胃，不能一概而論，常見情況有以下幾種：

1、對于普通人：牛奶對胃黏膜有一定的保養(yǎng)作用，牛奶是液體狀，覆在胃黏膜上可能起到養(yǎng)胃的作用;

2、對于胃腸疾病患者：尤其是消化不良患者，喝牛奶不但不能養(yǎng)胃，還可能加重消化不良癥狀。牛奶中蛋白質(zhì)含量較高，如果不是脫脂牛奶，其中脂肪含量也較高，相對碳水化合物，比如谷物，蛋白質(zhì)和脂肪的消化較慢，如果在消化不良情況下喝牛奶，會加重消化不良的情況，達不到養(yǎng)胃作用。

因此，牛奶是否能夠養(yǎng)胃，需根據(jù)不同人是否患有疾病，及患有疾病的類型進行判斷。如果是健康人，平時喝牛奶對身體有一定益處。

養(yǎng)胃吃什么食物最好

養(yǎng)胃的食物有小米粥、菠菜、生姜、南瓜等，因體質(zhì)不同，養(yǎng)胃的療效也不同。

1.小米粥：小米具有暖胃、安神、清熱解渴的作用，適合脾胃虛弱者食用，胃病患者適量喝小米粥有助于健胃消食、緩解反胃的癥狀。

2.菠菜：菠菜中含有豐富的纖維素能夠促進胃腸道蠕動，有助于排便;菠菜還可以促進胃和胰腺的分泌，增加食欲，幫助消化。

3.生姜：生姜中含有能夠刺激胃腸道粘膜的成分，能夠加速血液循環(huán)，促進腸胃消化，祛除寒氣，減輕胃寒引起的不適感。

4.南瓜：南瓜含有可以保護胃腸道粘膜的果膠和促進膽汁分泌的成分，可以幫助胃腸道消化，適合胃病患者食用。

養(yǎng)胃的食物還有很多，如紅薯、胡蘿卜、牛奶等，適量食用對人體有一定的好處。需要注意的是，食療不能代替藥療，胃病患者應(yīng)定期到醫(yī)院進行檢查，根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)采取相應(yīng)的治療方法來治療。