苦蕎茶可以天天喝嗎

苦蕎茶可以天天喝?？嗍w茶可以天天喝，也適合長期飲用。但是我們所說的天天喝并不是一天喝非常多，而是每天適量喝兩三杯?？嗍w茶是將苦蕎麥種子篩選、烘烤制成的一種飲品?？嗍w學(xué)名韃靼蕎麥(F.tataricum)，分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色;黑苦蕎即珍珠黑苦蕎，有“黑珍珠”之稱，外殼呈深黑色。該茶是一種炒米茶?？嗍w麥喜涼爽，耐瘠薄，多生長在高寒山區(qū)，籽粒供食用。產(chǎn)地主要為四川、陜西、云南、貴州和山西。

苦蕎茶有的是用苦蕎麥做的，有的是用黑苦蕎麥做的。黑苦蕎麥的有效成分是普通苦蕎麥的3~5倍，用黑苦蕎麥做的“黑苦蕎茶”要比普通苦蕎麥做的“苦蕎茶”好。而黑苦蕎茶又可分為全粉黑苦蕎、麩皮黑苦蕎、胚芽黑苦蕎及全株黑苦蕎。但是，“蘆丁”、“硒”在麩皮里面含量最高，氨基酸、膳食纖維在胚芽里面含量最高，而所謂全株茶就是用苦蕎麥的根、莖、葉等本來應(yīng)該丟棄的部分做的，這些葉子放在一起很容易腐爛，加工不及時就會壞掉，而且只能在苦蕎麥?zhǔn)崭畹臅r候獲得。所以原料是麩皮和胚芽的黑苦蕎茶更好。

好的苦蕎茶外觀應(yīng)為黃綠色，且大小均勻、沒有色差，反之顏色發(fā)白或者顏色深淺不一則為次品。其中，藥丸形狀的最好，在沖泡的時候更容易釋放出有效成分。另外，不要以為黑苦蕎麥得名是因為它的殼是黑色的，里面的芯依然是黃綠色的。

女性可以每天喝苦蕎茶嗎

適量長期飲用

女性適量長期飲用苦蕎茶對身體有益：

1. 苦蕎茶富含營養(yǎng)成分：含有水分、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。

2. 適量飲用對身體有一定作用：有健胃消食、生津止渴、潤腸通便、利尿等作用，幫助緩解便秘、口干等不適。

3. 注意飲用原則：需遵循適量原則，過量飲用可能引發(fā)腹痛、腹瀉等，脾胃虛寒、脾胃不適者應(yīng)避免。