帶皮豌豆怎么做才好吃呢?

食材：帶皮的鮮豌豆，鹽適量

做法：1 豌豆莢的兩頭剪去，目的是更快入味。煮鍋里加水燒開，倒入豌豆莢，無需蓋蓋子，大火燒開后煮2分鐘后關(guān)火。不要煮老了，口感不好。2 倒入適量的鹽調(diào)咸淡，不要立刻撈出來，浸泡幾分鐘讓它入味，然后撈出上桌。要點(diǎn)：全程不蓋鍋蓋，避免豌豆莢顏色發(fā)黃不好看。

蒸熟的豌豆子吃不完應(yīng)該怎么辦?

吃不完的豌豆如果不好好儲(chǔ)存的話，很快就會(huì)壞掉。而至于它的儲(chǔ)存方法的話，如果是還沒有剝開的豌豆，可以直接放在冰箱里面進(jìn)行冷藏處理，要是剝開了的豌豆的話，那就放到冰箱里面冷凍吧，這樣子更好點(diǎn)。