想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于鮮竹筍怎么保存是什么方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于鮮竹筍怎么保存是什么方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

鮮竹筍怎么保存

鮮竹筍建議使用冰箱或密封的容器進(jìn)行保存。鮮竹筍在保存時(shí)比較需要注意的主要是如何保留水分，失去了水分的鮮竹筍一般就不“鮮”了，冰箱和密封的容器一般可以在短期內(nèi)較好的保留竹筍內(nèi)的水分。

切好的竹筍片怎么保存

1.

就是將竹筍放到鍋里面去蒸,然后過(guò)涼水,之后放于通風(fēng)處即可,但是這種方法不適合長(zhǎng)期保存。

2.

就是將竹筍曬干,或者采用火烤的方式烘干其中的水分,這種方法適合竹筍的長(zhǎng)期保存。

3.

就是將剝好的竹筍放到保鮮袋里面,擠出其中的空氣,放到冰箱里面冷藏保存。

在使用密封容器保存鮮竹筍時(shí)，建議盡量將容器放置于避光陰涼的地方，高溫或被太陽(yáng)照射都有可能造成容器內(nèi)竹筍的水分流失。

在使用冰箱儲(chǔ)存竹筍時(shí)，建議用保鮮袋將竹筍密封起來(lái)，防止冰箱內(nèi)干冷的空氣導(dǎo)致竹筍失水。